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目前,环境监测机构发布的各类监测报告内容和信息不完整,格式和栏目不一致,检测方法和建议表述不清晰、准确、客观,使得环境监测无法很好地为社会和环境管理服务,客户无法及时、准确地从监测报告中了解检测信息。

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一、食品检测的方法在食品分析检测过程中,由于目的不同,或被测组分和干扰成分的性质以及它们在食品中存在的数量差异,所选择的分析检测方法也各不相同。食品分析检测常用的方法有感官检测法、物理检测法、化学检测

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四、食品中总汞的检测方法(一)原子荧光光谱分析法1、原理试样经酸加热消解后,在酸性介质中,试样中的汞被硼氢化钾(KBH。)或硼氢化钠(NaBH4)还原成原子态汞,由载气(氩气)带入原子化器中,在特制汞

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(二)示波极谱法1、原理样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸性的条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,在弱碱性条件下再与8-羟基喹啉偶合形成橙色染料,该偶氮染料在汞电极上还原产生电流,电流与亚硝酸盐的

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